À la carte

Tervetuloa herkuttelemaan ravintola Kummisetään. À la carte -listaltamme löydät laajan valikoiman herkullisia ja monipuolisia annoksia, tarjoten makuelämyksiä jokaiseen makuun.

Alkuruoat

Kaikki alkuruuat yksittäin 11-13€/kpl

Pottu ja lohi (L)

Kalalapin kylmäsavustettua lohta, perunaa, piimää, pikkelöityä kurkkua ja sinapinsiementä

Härkätartar (L,G)

riisipaperin päällä tarjoiltu aasian mauilla maustettu tartar

Tomaattia ja Burrataa (VL,G)

savustettu tomaattiliemi, paahdettuja sekä maustettuja tomaatteja, burrataa, tilliä ja mantelia

Etanat 2.1 (L)

Etanaragu, chorizoa, valkosipulia

Väliruoat

Kaikki väliruuat yksittäin 13€/kpl

Sienirisotto (L,G)

Pikkelöityä ja paistettua kanttarellia

Tagliatelle & Jänis (L)

Talon pastaa ja pitkään haudutettua jänisragua

Pääruoka

Pääruokien yksittäishinnat 24€–35€ /kpl

Ankkaa (L,G)

Ankanrintaa, selleripyreetä, belugalinssiä, sieniä, omenaa ja tumma rosmariinikastike

Selleriä (L,G)

Kokonaisena paahdettua selleriä, mustakaalta, sieniä, omenaa, ruskistettuvoi Hollanadaise ja saksanpähkinää

Turskaa (L,G)

Turskan seläketta käärittynä Savojin kaaliin, paahdettua maissia, härkäpapua, mustakaalta ja kermainen sieniliemi

Maksa 2.0 (L)

Paistettua naudan maksaa, perunapyreetä, puolukkaa, tummaa sipulikastiketta

Pihvi (L,G)

Naudan sisäfileettä 160g, Annanperunaa, mustakaalta, maa-artisokka-tattipyreetä, tummaa kastiketta

Lapsille:

Valintasi mukaan joko lehtipihvi TAI kalaa ja perunamuusi (L,G) 10 €

***********
Naudan lihan ja maksan alkuperämaa: Suomi | Ankan alkuperämaa: EU

Jälkiruoka

Kaikki jälkiruuat yksittäin 10€/kpl

Porkkanakakkua ja Tuorejuustoa (L)

porkkanakakkua ja tuorejuustojäätelöä, appelsiia ja saksanpähkinää

Mustaherukka & Maitosuklaa (L)*

Mustaherukka parfait, maitosuklaa namelakaa, manteli-vehnäkakkua

Lakka ''creme brülee''(VL,G)

Lakkaa ja lakkaliköörijäätelöä (sis. alkoholia)

*= pyydettäessä gluteeniton

Valitse annokset

1+1+1 = 40,-

Esim. alkuruoka, pääruoka, jälkiruoka

pääruoka pihvillä menun hintan 55,-

1+1+1+1 = 50,-

Esim. alkuruoka, väliruoka, pääruoka, jälkiruoka

pääruoka pihvillä menun hinta 65,-

2+1+1+1+1 = 60,-

Esim. 2 alkuruokaa, väliruoka, pääruoka, jälkiruoka

pääruoka pihvillä menun hinta 75,-

***********
Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä niiden sisältämistä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa pyydettäessä henkilökunnalta. (Elintarviketietoasetus EU N:o 1169/2011)

If you need more information about allergens and intolerances in portions, you may ask more details from our staff.

Viinipaketti

3 x 4 - 8 cl = 20,-

Olemme valinneet kaikille ruokalajeille maistuvat juomaparitukset! Kysy lisää henkilökunnalta.