Ravintola Kummisetä

À la carte

Tervetuloa herkuttelemaan ravintola Kummisetään. À la carte -listaltamme löydät laajan valikoiman herkullisia ja monipuolisia annoksia, tarjoten makuelämyksiä jokaiseen makuun.

Alkuruoat

Kaikki alkuruuat yksittäin 11-13€/kpl

Pottu ja lohi (L)

Kalalapin kylmäsavustettua lohta, perunaa, piimää, pikkelöityä kurkkua ja sinapinsiementä

Härkätartar (L,G)

riisipaperin päällä tarjoiltu aasian mauilla maustettu tartar

Tomaattia ja Burrataa (VL,G)

savustettu tomaattiliemi, paahdettuja sekä maustettuja tomaatteja, burrataa, tilliä ja mantelia

Etanat 2.1 (L,G)

Etanaragu, chorizoa, valkosipulia

Väliruoat

Kaikki väliruuat yksittäin 13€/kpl

Sienirisotto (L,G)

Pikkelöityä ja paistettua kanttarellia

Tagliatelle & Jänis (L)

Itse tehty pasta ja pitkään haudutettu jäniragu

Pääruoka

Pääruokien yksittäishinnat 24€–35€ /kpl

Sorsaa (L,G)

Sorsaa kolmella tapaa,selleripyreetä, belugalinssiä, sieniä, omenaa ja kermainen sherryliemi

Kukkakaalta ja misoa (L,G)

Tomaattia, karamellisoitua fenkolia, Beurre Blanc -kastiketta

Nieriää (L,G)

Tomaattia, kukkakaalia, purjopyreetä, simpukkacurrya

Maksa 2.0 (L)

Paistettua naudan maksaa, perunapyreetä, puolukkaa, tummaa sipulikastiketta

Pihvi (L,G)

Naudan sisäfileettä 160g, Annanperunaa, mustakaalta, maa-artisokka-tattipyreetä. tummaa kastiketta

Lapsille:

Valintasi mukaan joko lehtipihvi TAI nieriä ja perunamuusi (L,G) 10 €

***********
Naudan lihan ja maksan alkuperämaa: Suomi   |  Ankka alkuperämaa: Ranska

Jälkiruoka

Kaikki jälkiruuat yksittäin 10€/kpl

Uuniomenaa ja tuorejuustoa (L) *

uuniomenaa, valkosuklaata, keksimurua ja tuorejuustojäätelöä

Mustaherukka & Maitosuklaa (L)

Mustaherukka parfait, maitosuklaa namelakaa, manteli-vehnäkakkua

Lakka ''creme brülee''(VL,G)

Lakkaa ja lakkaliköörijäätelöä  (sis. alkoholia)

*= pyydettäessä gluteeniton

Valitse annokset

1+1+1 = 40,-

Esim. alkuruoka, pääruoka, jälkiruoka

pääruoka pihvillä menun hintan 55,-

1+1+1+1 = 50,-

Esim. alkuruoka, väliruoka, pääruoka, jälkiruoka

pääruoka pihvillä menun hinta 65,-

2+1+1+1+1 = 60,-

Esim. 2 alkuruokaa, väliruoka, pääruoka, jälkiruoka

pääruoka pihvillä menun hinta 75,-

***********
Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä niiden sisältämistä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa pyydettäessä henkilökunnalta. (Elintarviketietoasetus EU N:o 1169/2011) 

If you need more information about allergens and intolerances in portions, you may ask more details from our staff.

Viinipaketti

3 x 4 - 8 cl = 20,-

Olemme valinneet kaikille ruokalajeille maistuvat juomaparitukset!